Su pan artesano en San Fernando

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Pan artesano 100 % natural

El pan ocupa un lugar fundamental en nuestra dieta. Por ello, en Bernal Artesanos Del Pan elaboramos todos los días nuestro pan artesano con las mejores harinas para cuidar su salud y la de su familia. La calidad de nuestro pan 100 % natural es nuestro sello distintivo.

Desde hace más de 150 años ofrecemos servicios personalizados y nos adaptamos a sus necesidades para que esté preparado para cualquier evento.

Nuestra cuidada selección de harinas nos permite elaborar un pan artesano sabroso, de alta calidad, con el sabor de siempre y sin conservantes.

El pan del día con un servicio personalizado y a domicilio

Navegue por nuestro sitio para saber más sobre nuestra empresa.

Ecológico

Nuestro pan se elabora cada día con las mejores harinas ecológicas.
Descubra cómo lo hacemos ›

Tradición familiar

Venimos de una familia que ha transmitido, de generación en generación, la receta de la masa madre y nuestro pan artesano.
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150 años de experiencia

Más de 150 años de experiencia nos avalan como panaderos de calidad.

Pan ecológico

En el proceso de elaboración del pan ecológico se cuida hasta el último detalle. 

Las harinas integrales se obtienen mediante la molienda del grano íntegro en molinos de piedra para que así conserven el salvado y el germen, ingredientes muy nutritivos, puesto que contienen altas dosis de minerales, vitaminas y proteínas. A la harina blanca se le extrae el salvado en molinos especializados con aval ecológico. 

En el proceso de amasado, usamos nuestra masa madre de tradición familiar, la cual permite una fermentación lenta y produce un pan fácil de digerir y delicioso.

Una vez obtenida la masa de pan la dejamos reposar y fermentar naturalmente, para después hornearla y obtener nuestro inconfundible pan con el sabor de siempre, nutritivo y digestivo.

Nuestro pan ecológico tiene la certificación CAAE de la Junta de Andalucía. 
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c/ Soldadores, 16, San Fernando, Cádiz.

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